Siamo orgogliosi di presentarvi il nostro olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura meccanica a freddo delle olive raccolte direttamente dai nostri alberi.
L’oro del Trasimeno
Onesto e sincero, come la sua terra
Paciano è da sempre famosa in tutta la regione per il suo eccellente olio d’oliva; la coltivazione e la spremitura delle olive ha origine nell’epoca etrusco-romana, di fatto, da millenni in questo paesino si tramanda di generazione in generazione la passione per l’olio! Cosi anche noi ne siamo rimasti affascinati, tanto che abbiamo deciso di coltivare e produrre il nostro olio dall’aroma intenso e dal gusto equilibrato ottenuto secondo le tradizionali tecniche di spremitura meccanica che ci consente di conservare tutte le sue proprietà qualitative.
OLIVO ALBERO “MIRACOLOSO”
Le proprietà benefiche dell’Olio
L’olio d’oliva, oltre a essere un gustoso ingrediente della nostra dieta mediterranea, presenta una moltitudine di proprietà benefiche per la nostra salute. Ad esempio “l’acido oleico contenuto nell’olio extravergine di oliva previene le lesioni arteriose e riduce il rischio di infarto e ictus*.
I polifenoli contenuto nell’olio invece, oltre a darne quel sapore più o meno piccante, sono degli antiossidanti naturali che “proteggono l’integrità delle membrane cellulari, garantendo una difesa contro la formazione e lo sviluppo di molti tipi di tumori, e sembra siano anche in grado di contrastare la perdita di memoria e l’alterazione delle altre funzioni cognitive legata all’invecchiamento.”**
Richiedi il nostro olio
Disponibile nei formati 3 e 5 litri
Disponibile nei formati da 3 e 5 litri
Analisi chimiche e qualitative del nostro olio testimoni dell’ottima qualità.